Суп крестьянский - картинка

Суп крестьянский 5/5 (1)

Первые блюда

Компоненты:

  • Половина курицы.
  • Крупа пшеничная – 0,1 кг.
  • Картошка – 5 штук.
  • Зелень – 5 штук.

Рецепт:

  1. Приготовить все ингредиенты и кастрюлю с водой, примерно 3 литра.
  2. Разрезаем курицу на кусочки и варим в кастрюле пол часа, потом курицу и бульон отделяем.
  3. Режем картофель на кубики и кидаем в бульон.
  4. Промываем пшено и отправляем в кастрюли к картофелю.
  5. Доводим до кипения и варим 15 минут, добавляем соль, перец и приправы.
  6. Отделяем мясо от костей и обратно в суп.
  7. Кладём нарезанную зелень в суп и варим ещё пару минут.
  8. Вот и всё, суп который наши предки ели веками уже у вас на столе!

Оцените рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *