Суп с креветками - картинка

Суп с креветками 5/5 (2)

Первые блюда

Компоненты:

  • Креветки – 500 грамм.
  • Оливк. масло – 4 стол. ложки.
  • Лук репч. – половинка.
  • Стеблевой сельдерей – пару штук.
  • Чеснок – пара зубчиков.
  • Мука пш. – пару столовых ложек.
  • Паста томат. – пара стол. ложек.
  • Молоко –  пара стаканчиков.
  • Лаврушка – листок.
  • Базилик – четыре листа.
  • Перья зеленного лука – 3 штуки.
  • Бульон – пара стаканов.

Рецепт:

  1. Очищаем креветки и другие компоненты.
  2. Обжариваем лук и сельдерей.
  3. Добавляем муку с томатной пастой.
  4. Тщательно все смешайте и чуть-чуть протушите.
  5. Добавьте бульон и молоко, смешайте.
  6. Добавьте базилик, креветки, соус (лучше острый).
  7. Поваривать около 7-11 мин.
  8. Приятного аппетита!

Оцените рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *