Сырные шарики - картинка

Сырные шарики 5/5 (2)

Закуски

Компоненты:

  • Сыр – 200 гр.
  • 3 яйца.
  • Мука пш. 1-го сорта – 7 столовых ложек.
  • Масло подсолнечное.
  • Соль.

Рецепт:

  • Белки, отдельно, взбиваем до состояния пены.
  • Добавляем немного соли и муки, перемешиваем.
  • Смешиваем с натертым сыром до однородности.
  • Тесло должно получиться довольно липким.
  • Смоченными руками делаем маленькие шарики.
  • Обваливаем в муке.
  • Обжариваем, не переворачивая.
  • Уровень масла такой, чтобы шарики плавали.
  • Выкладываем на тарелку с салфетками.
  • Добавляем немного листьев салата.
  • Приятного аппетита!

Оцените рецепт

Поделись в соцсетях

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *